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精酿鲜啤

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手机:17705520277
微信:17705552027
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营业时间:9:00-24:00
商家地址:蚌埠市龙子湖区凤阳东路59号三号楼129号铺
商家介绍:
我们的精酿鲜啤讲究的就是精和鲜,就要特别的突出精和鲜!1:首先原材料选自进口澳洲大麦、小麦、特种50浅焦麦、特种150深焦麦、比利时进口s04酵母、s06酵母比利时进口苦啤酒花、香啤酒花!2:经过12-15天纯手工酿造发酵,不添加任何防腐剂及化学物质。来自德国的精酿工艺,人工控温发酵技术,口感多变而不失对味蕾的冲击感,泡沫细腻丰富、口感浓郁爽口!口味多、颜色多、质感强、口碑好。常温四度无氧保存,精致细腻用心的工艺,新鲜醇香爽口的享受。3:具备一切用于实施酿造工艺的相关手续,营业执照,卫生许可,生产许可及健康证。4:精酿鲜啤与精酿啤酒的区别:精酿鲜啤不添加任何防腐剂及化学物质,保质期3-5天,而精酿啤酒杀灭活酵母,可罐装瓶装保存数月。5:精酿鲜啤与工业流水线啤酒的区别:精酿鲜啤属于啤酒原浆不勾兑,不添不减,原汁原味,工业啤酒则在杀灭活酵母的基础上把原浆稀释到一定的范围,参数一致批量生产。6:精酿鲜啤的麦芽汁浓度高于13度,酒精度高于4度,工业啤酒麦芽汁浓度8到10度,酒精度2到3.1度。7:口感上的区别,精酿鲜啤市面上有100多个种类与口感,可以说每一次酿造出来的精酿都是一个次独一无二的感受。有黄啤,黑啤、白啤、红啤、果啤、暖啤,而每一个精酿鲜啤种类中又可以分支为许多下线,都具有自己的特色。每一种选材与时间的掌控都会成产出另一种不同口味的精酿!8:精酿鲜啤产量受到限制,国家规定私人手工作坊每年不高于100吨,就是20万斤,也就是10万升,目前我们的日产量150升,年产量奖近5.5万升。熟话说物以稀为贵,小灶酿造更绵柔,白酒都在做这个广告词,都在小而精上用心思,可想而知,真正的好酒还是出自手艺,而不是批量生产的设备!
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